• 潮州傳統美食 潮式鹵鵝肝

      潮式鹵鵝肝是廣東潮汕地區的傳統美食,粉嫩細膩,甘香豐腴。從潮州挑選地道的黑沙鵝,因普通肝臟略硬,而它比法國鵝肝還要潤滑,但并不油膩,對改善血液循環..

  • 潮州民間小吃 咸水粿

      咸水粿是潮州地區的特色民間小吃,相傳在潮州流傳至今已有幾百年的時間。它色澤潔白如豆腐,配以潮州特產菜脯粒,口感滑潤,突出菜脯的咸芳味,是一款大眾化..

  • 潮州民間工藝品 潮安大吳泥塑

      潮安大吳泥塑是潮州市的特色民間工藝品,源遠流長,相傳在宋末元初,該村先祖為避中原戰亂,攜眷自福建漳浦南遷至此,以制作泥塑玩具度生,以后代代相傳,逐..

  • 潮州民間藝術品 金漆木雕

      潮州木雕是潮州特色民間藝術品,金漆木雕是我國著名的民間傳統木雕流派之一,主要流行于粵東的潮州、潮安、饒平、普寧、汕頭、澄海、潮陽、揭陽、揭西、惠來..

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世界上最早的啟閉式橋梁 廣東潮州廣濟橋 世界上最早的啟閉式橋梁 廣東潮州廣濟橋

  廣濟橋又名湘子橋,位于潮州古城(今潮州市)東門外,始建于1171年(南宋乾道…[詳細]

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潮州特色農產品 溪口香蕉 潮州特色農產品 溪口香蕉

  溪口香蕉是潮州地區的特產水果,原產地本縣磷溪鎮溪口村。香蕉屬多年生常綠草…[詳細]

潮州特色美食 潮汕貢菜 潮州特色美食 潮汕貢菜

  貢菜是潮州市地理標志?;げ?。潮汕貢菜,醬菜類食品,用大芥菜切成絲(條)…[詳細]

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