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  • 贵州福彩开奖结果:漢陰特色小吃 米蒿饃

    台湾福彩开奖现场直播 www.rdckyv.com.cn   漢陰米蒿饃是陜西省安康市漢陰縣的特色小吃。漢陰米蒿饃是用酒米(即糯米)飯米漿搭配野生香艾蒸成的饃,碧綠清香,口感細膩,是純真的綠色食品,深受當地人喜愛。

    漢陰特色小吃 米蒿饃

      米蒿饃,又稱香艾饃,是漢陰人的春季和夏季小吃。它是用酒米(即糯米)飯米漿搭配野生香艾蒸成的饃,碧綠清香,口感細膩,是純真的綠色食品,深受當地人喜愛。漢陰米蒿饃,其香艾采自無污染的山野,營養價值頗高。香艾蒿能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛。現代醫學的藥理研究表明,艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用,能增強人體對疾病的抵抗能力。

      漢陰米蒿饃,可與四川成都著名的艾蒿饃媲美,但其做法和風味又不相同。成都艾蒿饃,艾蒿采自近郊平原,內包有臘肉餡;漢陰米蒿饃,香艾采自無污染的山野,內不包餡,是地道的綠色食品。

      香艾饃本是漢陰名不見經傳的民間食品,經李家成專著《漢陰研究》《漢陰小吃解讀》推薦,已登入漢陰賓館酒店的大雅之堂和農家樂的宴席餐桌,深受西安人、安康人和外地游客的青睞。最近五一小長假,漢陰游客猛增,東南農貿市場米蒿饃俏銷,十分搶手,不到早晨八點半就銷售一空。

    白河地方美食 玫瑰包子

      玫瑰包子是最早產自于陜西省安康市白河縣的漢族名小吃。產品特點是色白松泡,香甜油潤。[詳細]

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